先日、自宅でチーズ・フォンデュパーティーをしました。
友人Jがカナダへ帰国することになったので、送別会を兼ねての美味しいもの満喫しちゃおう会♪
異動前の事業所でお世話になっていたMちゃんとの再会もようやく果たせ(5年ぶり?!)、本当に楽しい時間があっという間に過ぎておりました。
Mちゃんご贔屓のリカーショップオーナーセレクションのワイン達をいただきながら、チーズ・フォンデュを満喫。
私の中でのNo.1は『ちくわ』であります。
こちら友人であるジュレ・ブランシュのオーナーSさんのところで味わってから、すっかりはまってしまった具材なのですが、かなりオススメです!
機会がありましたら、是非お試し下さいね。
さて、友人Jはカナダ国籍ではありますが、ご両親が宣教師ということもあり、メキシコやアメリカ、そして、日本で育った経験の持ち主。
20代前半の青年ですが、ベジタリアンということもあり、完全なる草食系男子(笑)
きれいなマインドを持ち、そして、ユーモアを備え持つ我が尊敬すべき友人のお一人です。
3月前半に、たまたま神戸在住のキュートな女子友達が来松していたので、ノリで多国籍なお茶会を松本市某所で決行したのですが、3時間も談義しておりました。
もちろん英語でありますよ(笑)
異なった環境で育った私達ではありますが、お互いに対する尊敬と慈愛に満ちた会話は、本当に恵みであり、神様から大いに祝福されていると感じる時でありました。
大切な友人の一人が帰国することは非常に淋しいことではありますが、この地球上にいる限り、近い将来きっと会えるでしょう。
おそらくメキシコ?
We already miss you, J! See you somewhere in this small world, maybe mexico!!